Otellerde maliyet, enflasyonun iki puan üzerinde arttı

- Yıl bazında en yüksek maliyet artışları bakliyat-un, meyve sebze, et ve süt grubunda gerçekleşti - Maliyet artışı, bakliyatta yüzde 25'i buldu

03 Kasım 2014 Pazartesi 14:46
Bu haber 4260 kez okundu
Otellerde maliyet, enflasyonun iki puan üzerinde arttı

ANTALYA (AA) - Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Araştırma Birimi verilerine göre, son bir yıllık dönemde otellerin en büyük gider kalemi olan yiyecek ve içeceklerdeki maliyet artışlarının, yüzde 10,6 seviyesinde gerçekleşti. 

AKTOB'tan yapılan yazılı açıklamaya göre, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan ekim ayı fiyat artışı verilerine göre, ülke genelinde yıllık enflasyon ortalama yüzde 8,6 olarak gerçekleşti. 

Son bir yıllık dönemde otellerin en büyük gider kalemi olan yiyecek ve içeceklerdeki maliyet artışları ise yüzde 10,6 seviyesinde oluştu.

Otellerin maliyet kalemlerinden, enerji-yakıt ile temizlik malzemeleri haricindeki gruplarda maliyetler, enflasyonun üzerinde seyretti.

Yıl bazında en yüksek maliyet artışları bakliyat-un, meyve sebze, et ve süt grubunda gerçekleşti.

Otellerde maliyet artışlarının 12 aylık ortalamaları ise şöyle oluştu:

 

Fiyat artışı %

Maliyet artışı %

YİYECEK

14,34

11,73

ET GRUBU

11,13

11,13

YAĞ GRUBU

12,81

3,39

SÜT GRUBU

11,51

10,99

BAKLİYAT-UN

27,42

24,78

MEYVE-SEBZE

8,35

13,86

ÇAY-ŞEKER VB

14,84

9,53

İÇECEK

7,18

9,28

TEKNİK SERV.

8,35

9,10

ENERJİ-YAKIT

3,17

1,95

TEMİZLİK MLZ.

7,50

7,37

TÜFE(TÜRKİYE)

8,61

8,58

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    Hava Durumu
    Tümü Anket
    Ne Tür Haber Okuyorsunuz ?

    NAMAZ VAKİTLERİ
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    E-Gazete
    • Minute 15 - 13 Aralık 2014 Manşeti
    • Minute 15 - 13 Aralık 2014 Manşeti
    Arşiv